Author Archives: Fay Pu

古人怎麼做出優格?科學家重現古法:用螞蟻發酵

作者 |發布日期 2025 年 10 月 16 日 17:15 | 分類 生物科技 , 食品科技

丹麥哥本哈根大學近日成功重現幾乎被遺忘的傳統優格製作法,這曾在巴爾幹半島和土耳其廣泛流傳,紅木蟻為關鍵。發表於 Cell Press 期刊《iScience》的突破性研究,跨國團隊證明螞蟻體內細菌、酸類和酵素能讓牛奶發酵,變成有獨特風味的優格,突顯重新發現傳統食品技術如何啟發現代食品科學,又能保存珍貴的文化遺產。 繼續閱讀..

終於能抗議無良房東!工程師用 AI 寫出村民聯合抵制《動森》狸克模組

作者 |發布日期 2025 年 09 月 15 日 15:30 | 分類 AI 人工智慧 , 科技趣聞 , 遊戲軟體

軟體工程師約書亞·方塞卡(Joshua Fonseca)最近成功將任天堂經典 IP《動物森友會》系列 2002 年美版〈動物森友會〉(どうぶつの森/Animal Crossing,舊譯〈動物之森〉)與現代大型語言模型(LLM)結合,加入 AI 對話功能。方塞卡讓遊戲村民意識到被欠債,將牠們組織起來對抗房東──狸貓狸克(たぬきち,Tom Nook)。 繼續閱讀..

天然的尚好!韓國模仿「鼻毛」開發新空氣過濾器,可大幅提高過濾效率

作者 |發布日期 2025 年 07 月 15 日 11:45 | 分類 生物科技

韓國最近空氣過濾取得突破,開發出新過濾器,名為「生物啟發毛細管力驅動超黏附過濾器」(particle-removing oil-coated filter,PRO filter),靈感來自人類鼻毛的自然過濾功能,能有效捕捉細小灰塵和顆粒物(PM),過濾效率比傳統過濾器高 10%~30%。論文已發表於《自然》期刊。 繼續閱讀..

目前最大火星隕石 NWA 16788 拍賣,估價高達 400 萬美元

作者 |發布日期 2025 年 07 月 14 日 11:45 | 分類 天文 , 科技趣聞

即將舉行的蘇富比拍賣會,可以 200 萬至 400 萬美元購得一塊重達 54 磅(約 25 公斤)的火星隕石,這是目前地球發現的最大火星碎片。隕石編號為 NWA 16788,16 日於紐約蘇富比上拍,其他受注目拍品還有長達 11 英尺(約 3 公尺)的 Ceratosaurus 幼年恐龍骨架。 繼續閱讀..